如何泡发花胶
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切墩(初级)
北海公胶
1片
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好花胶,不用清洗,直接放入碟子,待蒸15分钟(具体时间视花胶厚度大小而定)
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步骤2/5
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蒸完后的花胶看起来有些缩、卷!
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步骤3/5
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把花胶放进干净容器加水泡发,夏天记得放冰箱泡发哦。
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步骤4/5
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泡发好的花胶大了一倍!
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最后一步
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非常漂亮!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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