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简易版红烧肉

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思大思大大思

今天这道菜全家都适宜，非常方便快捷。每次去外面吃饭都不知道怎么点菜，自己在家做想吃什么可以随心所欲的发挥，而且最健康。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
姜 5片
、
冰糖 1块
、
老抽 2勺
、
料酒 1勺
、
胡萝卜 1根
、
莴笋 1根
、
红辣椒 3只
烹饪步骤
小贴士

我选的五花肉是偏肥的，这样比较香。太瘦的五花肉做红烧肉真的不爱吃。而且口感非常好，入口即化一点也不腻；我女儿爱吃的菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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