自制零食豆干的做法

点击查看大图

自制零食豆干

浏览 21.8万 · 收藏 876 · 学做 2

想吃豆干又怕外边的不卫生，自己做的干净量足实惠！

食材清单加入采购清单

豆干 500g

、

孜然一大勺

、

五香粉半小勺

、

辣椒粉适量

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

鸡精一勺

、

糖一大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆干洗净切条控干水分
步骤2/5 点击查看大图
放少量油煎至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
出锅备用
步骤4/5 点击查看大图
放少于底油，一颗蒜瓣爆香，放入豆干，生抽，耗油，白糖，孜然，辣椒粉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
出锅开吃！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

豆干过油后比较劲道费牙，也可以不过油，比较好咬，过水焯熟就可以了。孜然粉，辣椒粉等调味料根据自己口味调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

换个做法

豆干的相关分类

孜然味下酒菜棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥更多

豆干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许