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鲜虾烧白菜的做法

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鲜虾烧白菜

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100克虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。

食材清单加入采购清单

大白菜 200克

、

虾 10个

、

姜三片

、

葱一段

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜虾洗干净开背去虾线备用。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜切成丝备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油放葱姜爆香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入鲜虾翻炒，加2勺料酒！
步骤5/8 点击查看大图
倒入洗干净的白菜，加生抽翻炒均匀！
步骤6/8 点击查看大图
盖盖子焖3分钟即可！出锅撒入适量盐，喜欢有汤汁的可以把汤汁收干净不喜欢有汤汁的3分钟即可出锅！
步骤7/8 点击查看大图
来碗米饭味道棒棒的！
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

虾要多炒一会炒出虾油是是整道菜好吃的关键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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