旺仔小馒头的做法

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旺仔小馒头

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准备材料：淀粉90克低筋面粉20克奶粉20克全蛋液45克黄油10克泡打粉2克白糖30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油隔水融化，加入鸡蛋液搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
筛入所有粉类，加入糖。
步骤3/8 点击查看大图
和成面团。
步骤4/8 点击查看大图
取一小部分搓成细条，切成差不多的小剂子。
步骤5/8 点击查看大图
搓圆放入烤盘内，防止裂开，表面可刷点水
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热150度15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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