空气炸锅做流心芝士塔
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步骤1/18
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奶油奶酪室温软化
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步骤2/18
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奶油奶酪也叫奶油芝士,有cream cheese就是了。不懂就问问工作人员啦~
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步骤3/18
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奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑无颗粒
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步骤4/18
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加入牛奶,搅拌至顺滑
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步骤5/18
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再加入淡奶油,搅拌至顺滑
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步骤6/18
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加入砂糖,搅拌至顺滑
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步骤7/18
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加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒
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步骤8/18
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最后的状态,是浓稠的冰淇淋状。备用
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步骤9/18
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蛋挞皮用叉子扎洞,避免烘烤时膨胀
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步骤10/18
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入烤箱180度5分钟(烤箱提前预热)
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步骤11/18
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出炉的挞皮
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步骤12/18
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芝士馅用勺子(或裱花袋)填进挞皮。一个应该是很满的一大勺,填好后放进冰箱冷冻20分钟
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步骤13/18
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在芝士塔冷冻了十五分钟时,空气炸锅预热五分钟取出芝士塔
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步骤14/18
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200度10分钟
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步骤15/18
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好了( ¬_¬)~
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步骤16/18
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很烫,用碗盛出来
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步骤17/18
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切开,有惊喜~
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最后一步
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好吃哟哟哟哟哟哟……
不能吃太多,体重秤会爆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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流心芝士塔
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