家常炒饭
剩饭就可以做成一道美食,解决家里的剩饭,实惠又美味
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步骤1/7
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准备好所有材料,虾米泡软,香菇泡软
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步骤2/7
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米饭一盘
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步骤3/7
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所有的材料都切成小粒备用
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步骤4/7
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锅放油,虾米粒、香菇粒、萝卜干放进锅小火炒熟,炒熟之后用碗装起来
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步骤5/7
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锅里再放油炒鸡蛋,鸡蛋可以炒得散一点,炒好鸡蛋后将炒好的香菇、虾米粒一起炒
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步骤6/7
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再放米饭一起炒,炒一下就可以加酱油了,酱油加的米饭有色就好了,这样不怕太咸
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最后一步
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再撒上葱花就可以上锅了,一道家常美食就做好了。
香菇要提前泡发好喔。香菇粒、虾米粒要炒熟,也可以加点盐炒这样更入味,炒好之后装起来再炒鸡蛋这样就不会粘在一起,这样就会粒粒分明,炒到米饭会跳就可以撒上葱花上锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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