芝心土豆丸
这次的土豆丸子不用蒸锅,不用油炸,一个微波炉、一个空气炸锅就能轻松搞定。用空气炸锅炸还不用一直盯着,可以看电视玩手机玩电脑,好幸福,啦啦啦~♪((└|o^▽^o|┐))
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步骤1/20
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一个土豆削皮
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步骤2/20
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切片
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步骤3/20
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装进盘子,蒙上保鲜膜(戳几个洞)放进微波炉加热大约三分钟
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步骤4/20
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如图,能用筷子轻意插穿即可
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步骤5/20
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放进一个碗里
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步骤6/20
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用勺子捣成细腻土豆泥,太干了就加些水(或牛奶)
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步骤7/20
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加些盐等调料,不用太多,因为芝士一般都有咸味,所以一点点就够了
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步骤8/20
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取适量土豆泥,先搓成圆
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步骤9/20
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按扁
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步骤10/20
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放上一块芝士,不要太贪心哦,太多了会爆出来
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步骤11/20
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收口,搓圆
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步骤12/20
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包好的丸子
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步骤13/20
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裹上面包糠
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步骤14/20
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空气炸锅提前预热5分钟
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步骤15/20
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200度,炸8~10分钟,到自己满意的颜色即可。土豆泥本身就是熟的,炸一下是为了让它更脆,同时让芝士融化
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步骤16/20
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炸好啦~
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步骤17/20
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好吃~(´∀`)♡
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步骤18/20
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成品~
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步骤19/20
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成品~
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最后一步
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咬一口下去,香脆的外皮,芝士也流出来,幸福感爆棚!
微波炉加热不能太久,会焦的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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