两个“留守儿童”的腊味饭
国庆+中秋的“史上最长”假期,因为我十月底就要迎接宝宝的到来,而要和老公留守在家,不能和老人家们一起回乡下。难得的二人世界,午餐就最好简单而美味。
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步骤1/9
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冬菇和瑶柱事先泡发,冬菇、腊肠、酸荞头都切成薄片,瑶柱撕碎成丝。
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步骤2/9
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调味料大合照
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步骤3/9
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白米饭煮到差不多收水
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步骤4/9
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放冬菇
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步骤5/9
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铺上腊肠继续煮
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步骤6/9
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瑶柱加入米酒、麻油、虾米菜脯、牛肉酱拌匀
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步骤7/9
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电饭煲跳为保温后加入酸荞头、瑶柱等,再次按下煮饭键继续煮
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步骤8/9
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再次跳为保温后,加入酱油、葱花、麻油
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最后一步
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香喷喷,出炉
材料已经有味道,腊肠有油,所以酱油和麻油只要少许即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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