泡椒耗儿鱼(妈咪版)
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泡椒耗儿鱼,自己做一次吃个够
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
耗儿鱼
适量
、
芹菜
适量
、
泡椒
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
料酒
适量
、
味精
适量
、
郫县豆瓣
适量
、
冰糖
适量
、
红花椒
适量
、
青花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好泡椒、泡姜、大蒜、生姜
-
步骤2/10
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生姜、料酒码好耗儿鱼(料酒多点,耗儿鱼腥味重,个人认为还可以少码点盐)我下次再试试不加盐加生抽效果会不会更好
-
步骤3/10
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生菜油+猪油烧热
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-10-04
换个做法
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