凉拌鲫鱼
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步骤1/4
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鲫鱼 背切刀口 上生抽摸匀 肚子塞生姜丝 腌制10分钟
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步骤2/4
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蒜姜葱 切碎
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步骤3/4
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折耳根切碎(我这个太多了 不会吃的不加) 小米辣切碎 放上花椒
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最后一步
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把鱼'蒸熟 折耳根铺在鱼上 锅里加水把调料煮开 或者炒香 加入生抽和醋 淋入水淀粉收汁 倒在鱼上即可(汤汁味道比平时咸一点 鱼蘸上酱汁更好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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