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中秋节吃芋艿-椒盐芋艿球-蜜桃爱营养师私厨-薯类每天100g

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蜜桃爱营养师私厨

中秋节，除了月饼，我们有吃芋艿和鸭子的习俗！ 今天把芋艿弄碎，重新塑形……不算分子料理吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芋艿 3个220g
、
奶粉 30g
、
糯米粉 40g
、
牛奶 10-20ml
、
椒盐粉 1/2小匙
、
白胡椒粉 一点点
、
盐 1/2小匙
、
糖 一点点提鲜
、
土鸡蛋 一只
、
淀粉 50g
、
面包粉 70g
、
椒盐粉 适量
烹饪步骤
小贴士

做成甜的也可以。 甜的炸完陪炼乳或者巧克力酱。赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-04

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