葱油鲳鱼
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步骤1/6
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内脏去除,清洗干净,身上打上花刀
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步骤2/6
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水中加入姜片、葱结、料酒烧开!这样去腥效果绝对杠杠的哈!
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步骤3/6
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水开后把鱼端上去蒸10-15分钟
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步骤4/6
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蒸鱼的空余时间、把酱汁调好!蒸鱼豉油、白糖、醋搅拌均匀!
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步骤5/6
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鲳鱼蒸好之后淋上调制好的酱汁
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最后一步
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撒上葱花!热锅把色拉油烧到冒青烟、浇上鲳鱼身上,哇撒~葱香味扑鼻而来!开次咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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