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健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法

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健康蒸出来～琪味果干南瓜糕

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蛋糕一直高油高糖高温烘焙、面对家里没有烤箱的你们我们今天美味蒸出来，一款富含胡萝卜素慢慢的果干南瓜糕送你。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 300

、

面粉 250

、

牛奶 100

、

酵母 3克

、

糖 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜蒸熟打成泥取300克
步骤2/9 点击查看大图
酵母与牛奶结合到入面粉中与南瓜泥搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵1小时以上'
步骤4/9 点击查看大图
发酵2倍大的样子
步骤5/9 点击查看大图
我改变了想法到入了模具中放入了果干蒸
步骤6/9 点击查看大图
冷水入锅蒸40分钟，下次我会选好模具直接发酵。
步骤7/9 点击查看大图
早餐搭配营养蔬菜粥完美健康的一天从早餐开始吧
步骤8/9 点击查看大图
共享生活下厨房的甜蜜滋味儿
最后一步点击查看大图
口感不错哦

小贴士

南瓜泥最好搅拌更细腻、选好模具一气呵成第一步的发酵、我折腾一下反到消了不少但是这样的口感不错哦。必须冷水入锅不然会回缩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-04

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