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鲜肉榨菜月饼（皮酥到好吃到炸）

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阿狸love

国庆➕中秋＝不减肥 这个皮真的超级酥 好吃的不要不要
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水油皮
、
中筋粉 150g
、
猪油 60g
、
细砂糖 25g
、
水 40g
、
油酥
、
中筋粉 100g
、
猪油 60g
、
鲜肉榨菜馅
、
猪油馅 225g
、
榨菜 适量
、
细砂糖 15g
、
蜂蜜 15ml
、
白芝麻 8g
、
香油 10ml
、
料酒 5ml
、
酱油 7ml
、
盐 6g
、
蒜末 3g
、
姜末 3g
、
鸡蛋蛋黄 1个
、
白芝麻（黑芝麻） 适量
、
猪油 大致一斤
烹饪步骤
小贴士

油酥一定要控制好，真的挺粘的，可以放冰箱一下比较好成团！ 所有的量可以自己调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-03

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