素三鲜馅饺子
素三鲜馅就是韭菜,鸡蛋和大虾仁。我家餐桌上的最爱!
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步骤1/10
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饺子粉加入适量清水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温松弛半个小时。
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步骤2/10
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韭菜洗净控水,切碎。
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步骤3/10
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鸡蛋炒熟。炒的碎点。
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步骤4/10
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加入适量盐和鸡精,香油,拌匀。
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步骤5/10
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面团搓成长条,切成一个个小剂子。
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步骤6/10
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擀成圆片,中间厚四周薄。
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步骤7/10
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放入馅料,放入虾仁,我喜欢整个虾仁,你也可以剁成泥,拌在馅里面。
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步骤8/10
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全部包好。
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步骤9/10
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煮熟。
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最后一步
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成品。大虾仁好吃看得见!
仔细看步骤说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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