杏鲍菇牛肉粒
大家如果不喜欢粒状,可以切片切条,做菜随心最重要
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步骤1/16
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牛肉切粒
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加姜加蒜
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加料酒
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加生抽
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加蚝油
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加糖
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加玉米淀粉
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步骤8/16
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混合,用保鲜膜包好放冰箱冷藏四小时以上
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步骤9/16
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杏鲍菇,青红椒切粒
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步骤10/16
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无油,下杏鲍菇翻炒,煸干水分
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步骤11/16
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煸到边边焦香,盛起
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步骤12/16
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放油炒牛肉粒
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步骤13/16
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七成熟时放杏鲍菇
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放米醋
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步骤15/16
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加青红椒继续翻炒,再炒两三分钟盛起
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最后一步
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出锅吃吃吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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