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「甜味记忆」——水嫩桃子冰水+桃子果冻

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美的食色

甜味记忆—— 甜，如梦如幻 像裹在棉花糖里 像沐浴在蜜糖里 幸福是甜蜜的梦 梦里，在笑
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
樱桃糖浆 8ml
、
桃子糖浆 48ml
、
白桃（罐头） 20g
、
桃子汁 80ml
、
冰块 120g
、
香草冰淇淋 35g
、
树莓果粒 6g
、
吉利丁 3g
、
水 80ml
、
薄荷叶 1片
、
美的微压精萃破壁机 型号：BL1206A
烹饪步骤
小贴士

1. 制作果冻时，泡吉列冰片用冰水即可，如果是用吉列丁粉则需要用热水来溶化； 2. 冰淇淋要放进杯子后，再倒入液体，效果会更加好； 3. 树莓果粒要提前解冻，不然容易化成水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-02

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