鲜辣竹子鱼
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步骤1/7
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将竹子鱼把外皮剥开，洗干净，我们这里通常叫竹子鱼，不知还有什么叫法
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步骤2/7
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姜葱辣椒切丝，家里人不吃辣，把辣椒籽去掉
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步骤3/7
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放适量油，将鱼倒在上面煎，我一般把盖子盖上，以免溅到脸上
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步骤4/7
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然后把材料放上去，掉一掉盐
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步骤5/7
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加水，把盖子盖上，闷一下容易入味
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步骤6/7
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最后掉一掉味精
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-02
鲜辣竹子鱼的其他做法
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