纯味黑麦菰米白芝麻糊
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很好奇的买了有机黑麦和阳澄湖菰米,还有萌萌哒九阳一人量小公举豆浆机,晨起是瑜伽时间,所以头晚睡前把两样米分别抓了一小撮丢进豆浆机,泡一夜,早上加一勺熟的白芝麻,十多分钟就飘香了。一喝味道清香甜太棒了,不用只知道黑麦面包了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我说的是这种 一粒一粒的黑麦 不是麦片或者黑麦粉
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步骤2/4
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黑这种是菰米 我买的是国产阳澄湖菰米 卖相比较瘦小 其实味道还可以的
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步骤3/4
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这是我的小公举豆浆机 虽然最多只能制600ml浆 但是真的很好用 方便快捷好洗量合适,这不是广告……
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最后一步
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主要是想说 其实买豆浆机时 里面都会配一个小量杯 【干米料的总量是一整量杯 】我这次是【黑麦和菰米1:1,白芝麻随意】的配比采取 【水位放到上限】 用米糊浓汤功能 这样打出的质地刚好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
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