辣白菜五花肉的做法

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辣白菜五花肉

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喜爱辣白菜的辛辣鲜美，更爱五花肉的香脆不肥腻.这道简单下饭又给人满足感的辣白菜炒五花绝不能错过.

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10分钟左右 | 配菜(中级)

五花肉 150克

、

辣白菜 200克

、

熟白芝麻 30g

、

姜沫 15g

、

芝麻油两勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用热OKs烤肉礼包中，调味刀刃五花肉用食物剪刀剪小片，然后直接下锅煎，锅中少许油，因为煎制的过程中肉片也会溢出一些油脂，吃五花肉的时候就香而不腻，两面煎的都出现焦黄色时就差不多了
步骤2/6 点击查看大图
撒上一些姜沫去腥提鲜，五花肉出油后锅里的油显得多了一些
步骤3/6 点击查看大图
下入泡菜，五花肉和泡菜的味道通过油脂加热香气变得更加融合，之前锅中的油会均匀裹在泡菜表面
步骤4/6 点击查看大图
撒上熟的白芝麻和些许芝麻油大火翻炒快速出锅，这个菜不需要额外的加盐或任何其他的调味了，因为泡菜本身有咸味，五花肉上也均匀的打上花刀经过调味的
步骤5/6 点击查看大图
所以很方便很快就能吃到这道经典的辣白菜五花肉，最省事的办法就用热OKs的调味刀刃五花，如果没有用五花肉也不费事哒……吃起来很解馋
最后一步点击查看大图
还有其他品类可供选择啊……

步骤4/6

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-02

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