早餐(快手篇)
一曰三餐,可不午餐和晚餐, 但早餐必须吃,又不愿打仗般忙碌, 于是快手早餐屡吃不厌, 材料也是就地取材, 土司片最方便。
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步骤1/5
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培根提前煎熟,秋葵过沸水切片,烤箱170度,土司烤30秒,土司一片放上培根盖上芝士片,这是一层,双层就再叠上土司片,盖芝士片往上铺一层秋葵(1层或双层自选)烤箱200度中层上下火,1分钟。
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步骤2/5
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出炉,稍温即可食,很酥脆,配一盅秋葵鸡蛋羹,15分钟的快手早餐。鸡蛋羹:鸡蛋1个打散加凉开水搅开,秋葵(生)切片放入几片,隔水蒸煮10分钟焖5分钟即可,食用时滴几滴豆豉油入黑胡椒粉。
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步骤3/5
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不喜秋葵的可以换作其他素蔬, 一样要过沸水捞出再用,如图,配一杯奶油南瓜羹。
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步骤4/5
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不加培根蔬菜只有芝片,配一杯炒熟的黑糖核桃蒸麦粥,若说之前的几种15分钟搞定,那这个5分钟搞定。
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最后一步
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剩米饭也可以,剩米饭要与肉蔬先炒熟,再盖芝士片入烤箱烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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