蒜蓉菠菜
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新鲜菠菜择洗干净控水。
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步骤2/6
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大蒜拍末。
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步骤3/6
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炒锅点火入油烧热,入蒜末煸香。
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步骤4/6
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下入菠菜大火快炒。
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步骤5/6
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调入盐,味精,胡椒粉翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘即可。
菠菜尽量现在新鲜,嫩一点的。
菠菜容易出水,所以要大火快炒。
喜欢辣,可以加点干辣椒进去,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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