菠萝咕老肉
我喜欢吃酸的,所以一直想学菠萝咕老肉,上次做了一次,这次有孩子点名想吃菠萝咕老肉,所以今天第二次做菠萝咕老肉,味道很好,孩子们都很喜欢
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
将蛋液倒入料酒、盐腌过的猪肉里(猪肉选瘦点的五花肉,不要太肥,但要瘦中带少许肥)
-
步骤3/6
点击查看大图
带蛋液的猪肉裹上淀粉进油锅炸(裹上淀粉要湿的,不要带粉进油锅),火不要太大,边做边翻面,防止烧焦
-
步骤4/6
点击查看大图
将炸过的肉放进❤️更加多油、温度更高❤️的油锅复炸至金黄,捞出待用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里下少许油,炒菠萝青椒甜椒至断生(不要炒久),加入复炸好的肉、加入用:❤️水,白醋,盐,糖,蕃茄酱❤️调好的酱汁,反复翻炒
-
最后一步
点击查看大图
不要炒太久,成品如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
菠萝咕老肉的相关分类
菠萝咕老肉的相关推荐
-
菠萝咕老肉
36888人看过 -
菠萝咕老肉
27456人看过 -
波萝咕老肉
104402人看过 -
酸酸甜甜就是你—菠萝咕老肉
189977人看过 -
零失败的菠萝咕老肉做法
81516人看过 -
好吃简单的下饭菜~黄瓜片炒肉
82人看过 -
日式酱油炒面
163人看过 -
外出创业兄弟餐之红烧肉
89人看过 -
#我家乡的酱油美食# 刀豆炒鸡胸肉
3823人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒鸡蛋
5394人看过 -
黑芝麻黑麦贝果
1146人看过 -
手撕风干猪肉干
5152人看过