青稞酒玫瑰蔓越莓发糕
这个的灵感来源于半夜三点多还没睡,一直惦记着老家的发糕那种淡淡的酒香。于是就用家里的青稞酒存货做了这个。再加之个人很喜欢玫瑰,就添加了云南买的玫瑰花酱。淡淡酒香,淡淡玫瑰香。干吃蔓越莓干会觉得太甜了一点,加在发糕了,就刚刚好!哈哈
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步骤1/16
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青稞啤酒,广告词什么来着。在西…居然敏感词汇…藏,喝热巴。哈哈,青稞啤酒,口感很像老家的米酒,甜甜的。我个人比较喜欢。在拉萨最喜欢的酒!没有之一
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准备玫瑰花酱,云南买的,满满的玫瑰花瓣和蜂蜜
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蔓越莓干
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酵母加温水化开,不烫手的温水
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原材料各取适量的
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加入酵母水搅拌
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一根筷子就可以搞定的,so easy
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取一个大的容器。倒点油,抹上
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面团倒进去,用筷子弄平
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发酵,你想怎么发酵就怎么发酵。我就这样,哈哈,在拉萨。不愁发酵。青藏的阳光,你值得拥有!转两圈经回来,就ok了
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转经回来,发好了。哈哈,撒点芝麻蔓越莓干,热水蒸
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因为我是在拉萨,所以用的高压锅,高压锅上汽转坨10分钟关火,让它闷一会,再打开
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用勺子挑一下,倒扣出来
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切开就可以吃了哦
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内部组织还是很松软的,反正我一个人吃了五块,哈哈
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最后一步
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玫瑰香,酒香,蔓越莓香。酒不醉人人自醉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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