砂锅饭
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食材清单
加入采购清单
瘦肉
200g
、
米
300g
、
淀粉
5g
、
生姜汁
10g
、
水(滑肉)
5g
、
耗油
15g
、
肥肉
20g
、
姜丝
10g
、
洋葱
1/4个
、
大蒜
两瓣
、
水(耗油)
30g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材
-
步骤2/10
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大米洗净后泡水半小时,放入砂锅,加水过半指,中火煮开,小火闷15分钟
-
步骤3/10
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瘦肉切薄片,加入淀粉,姜汁,水,一点盐搅拌均匀,呈挂浆状态
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-09-29
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