随便咕嘟酱拌面
9.28 这是一个清晨刮风又下雨 吓醒爬起瞎咕嘟的故事……然鹅差不多十几分钟后外头就风平浪静仿佛啥么都没有发生了,神志不清立在厨房瞎扒拉酱的狗子隐隐感觉自己受到了伤(欺)害(骗)
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步骤1/23
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锅里放油烧温,按差不多四份甜面酱一份黄豆酱的比例往锅里头加酱
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步骤2/23
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小火慢慢搅和匀
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步骤3/23
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关火扒拉出来,搁一边让它俩交流下感情(大雾)
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步骤4/23
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抽空切点肉,懒得切直接用肉馅也行
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步骤5/23
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拿个土豆,扒个洋葱
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步骤6/23
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切成自己喜欢的大小
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步骤7/23
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再根据个人口味咔咔切点儿蒜
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步骤8/23
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锅里放油扔蒜
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步骤9/23
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小火扒拉香了扔肉
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步骤10/23
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慢慢扒拉到肉变色变小开始出油,看情况淋点儿料酒
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步骤11/23
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扒拉两下扔土豆
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步骤12/23
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认真扒拉到土豆们变色,扔洋葱
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步骤13/23
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象征性扒拉两下,加酱
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步骤14/23
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努力的扒拉匀扒拉香
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步骤15/23
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看情况加点儿水,大火煮开转中小火,盖上盖子咕嘟个五六分钟
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步骤16/23
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开盖蘸点儿汁尝尝,看要不要补点儿糖啥的,顺便感受下土豆跟肉好吃了没,看心情勾个芡
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步骤17/23
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稍微一咕嘟,没啥问题就可以关火扒拉出去啦
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步骤18/23
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锅里加水烧开,扔坨自己喜欢的面进去,碱面手擀面方便面啥的都挺好
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步骤19/23
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抽空切点儿黄瓜丝,面煮熟了捞出来
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步骤20/23
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看心情舀上点儿酱,撒把熟芝麻
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步骤21/23
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咔咔一拌 ~
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步骤22/23
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来,张嘴 ~
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最后一步
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请努力用心感受一下吧加油 ~不说了继续刷文去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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