蜂蜜柚子焗红薯
自幼对红薯、土豆...这类五谷杂粮有种天然的狂热。不论居家，聚餐，旅行，脑海中首先想到的就是她们～前两天在“荷花亭”吃到一款焗红薯，甚是满意，希望自己也能出一款自己的专属，Action!
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步骤1/8
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精心挑选的超大红心'苕'，洗净备用！
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步骤2/8
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去皮、切丁后入电饭煲蒸熟（一定要蒸烂！）
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步骤3/8
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将蒸烂的红薯丁装入锡纸盒，均匀分布。
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步骤4/8
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用小勺将其捣碎，注意不要黏在一起，尽量留些许缝隙。
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步骤5/8
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放入少许良品铺子买的小瓶蜂蜜柚子茶，清香扑鼻，增味！
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步骤6/8
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在表面铺上厚厚一层马苏里拉奶酪，这样拉出来的丝会更加带感～
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步骤7/8
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入烤箱，中火220°，焗15min左右，即可出炉！
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最后一步
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看，就是介么任性，此乃：色、香、味俱全。不说了，我口水已奔腾而下啦，回聊～
1.红薯一定要选红心的，这样味道才够正；
2.马苏里拉奶酪一定要多铺，保证能够全方位覆盖红薯，这样焗出来的效果才完美；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-28
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