辣肠杂蔬焖饭
因为老公喜欢吃,所以常常做。鲜香麻辣,口感醇厚。
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步骤1/11
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青椒切圈备用
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步骤2/11
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胡萝卜,莲菜,土豆切丁泡水里备用(莲菜土豆有淀粉不泡水颜色会发暗)
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步骤3/11
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香菇切丁
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步骤4/11
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辣肠切片
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步骤5/11
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胡萝卜,土豆,莲菜加十三香,盐几粒花椒和干辣椒翻炒。
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步骤6/11
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加入辣肠少许料酒翻炒一两分钟加水。
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步骤7/11
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加水后煮一分钟
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步骤8/11
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倒入淘好的大米中,水量与做米饭差不多,比平常可以略微少一点。按煮饭键等待。
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步骤9/11
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等电压力锅提示好了的时候打开如图
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步骤10/11
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青椒加少许盐翻炒倒入焖饭中拌匀
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最后一步
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就出锅了,好吃到没朋友,口感醇厚麻辣鲜香。
花椒和干辣椒不要放太多,多了会太麻辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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