番茄菠菜蛋花汤
一碗浓浓的番茄汤 酸酸的 唤醒了睡意朦胧的自己 有青菜有鸡蛋 营养均衡 饭量大的再配上一块蛋饼 心里暖暖的
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步骤1/7
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先准备好菠菜和番茄一个 洗干净
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步骤2/7
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番茄切好 自己喜欢吃丝瓜就多加了一根丝瓜 加不加凭自己喜好来定哦 鸡蛋打散备用
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步骤3/7
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葱花切好备用
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步骤4/7
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锅里放入适量的油 油热后加入葱花炒香
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步骤5/7
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加入番茄炒软 炒至番茄出汁 加入生抽1.5勺 蚝油1勺 醋1勺
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步骤6/7
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加入适量的开水 水量视人数而定哦 放入一根丝瓜 也可以放黄瓜或者不放哦 烧开后加入菠菜 放入一丢丢的盐和糖一分钟后倒入打好的鸡蛋
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最后一步
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最后放入一丢丢的鸡精和花椒粉 一点香油 就可以出锅啦 整碗汤都是红色的 特别有食欲哦
放盐的时候放一丢丢就可以 因为生抽就已经有盐味了哦 糖是为了提味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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