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西红柿烧牛肉的做法

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西红柿烧牛肉

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牛肉一块

、

西红柿 2个

、

盐适量

、

葱适量

、

料酒适量

、

杏鲍菇 1个

、

蒜适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉洗净切块，放上点黑胡椒粉，料酒，姜末，蒜末，少许盐和淀粉一起搅拌均匀，腌制30分钟左右
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜切块备用
步骤3/8 点击查看大图
西红柿去皮切块备用
步骤4/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净切块备用
步骤5/8 点击查看大图
油锅烧热7.8成热倒入牛肉翻炒
步骤6/8 点击查看大图
酱汁调好（盐、黄豆酱、少许生抽、白砂糖适量、少许皮香豆瓣、番茄酱）倒入油锅炒香
步骤7/8 点击查看大图
再把翻炒备用的牛肉放入锅内翻炒，加入杏鲍菇.西红柿一起翻炒2分钟左右，再加入适量的清水
最后一步点击查看大图
收汁出锅。牛肉嫩嫩的.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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