红豆南瓜饼
老家带了好多南瓜回来,都是自己家种的,天天都在吃南瓜也吃腻了现在变着花样做
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步骤1/10
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准备食材,糯米粉,红豆馅,南瓜。
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步骤2/10
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面包糠
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步骤3/10
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南瓜切薄片盖上保鲜膜放入微波炉加热4分钟,用勺子背按压成南瓜泥
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步骤4/10
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南瓜泥倒入糯米粉搅拌成絮状
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步骤5/10
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南瓜泥糯米粉揉成光滑面团
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步骤6/10
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面团和红豆馅分成小块搓成小圆
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步骤7/10
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南瓜团捏成中间厚边缘薄放入红豆馅
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步骤8/10
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封口,南瓜饼差不多了
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步骤9/10
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做好的南瓜饼都裹上面包糠
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最后一步
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成品,热油入锅转小火慢煎至两面金黄后捞出
1.制作南瓜泥也可以在锅里蒸,不过微波炉就比较快一点
2.和南瓜面的时候面团干的话可适量加点水
3.裹面包糠之前南瓜饼两面可以沾点水方便裹上
4.热油下锅后要转小火慢慢煎,不然就像我一样前面几个火大了有点糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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