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【家常小炒】茄子豆角的做法

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【家常小炒】茄子豆角

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超级简单家常的一道菜，十分钟学会，完美～

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10分左右 | 切墩(初级)

长豆角

、

茄子

、

辣椒

、

生抽

、

盐

、

蒜子

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，将辣椒和蒜子，加入油中爆香。
步骤2/5 点击查看大图
然后首先加入豆角，爆炒5分钟。加少量水。
步骤3/5 点击查看大图
豆角半熟之后，加入茄子，大火爆炒～～
步骤4/5 点击查看大图
然后加入红辣椒，生抽，豆瓣酱和适量的盐。根据自己的口味哦～不加辣椒也可以的。
最后一步点击查看大图
再大火炒个2、3分钟就可以啦盛出啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-25

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