蒸发面饼详细简单
发面，松软又好消化，给孩子吃最好不过了。白面太单调，总得加点营养的东西，花卷不错，但太麻烦，不如一次做整张发面饼。上锅蒸，隔天热了还是松软好吃。
-
步骤1/16
点击查看大图
糖适量开水化开。
-
步骤2/16
点击查看大图
开水化开糖。
-
步骤3/16
点击查看大图
兑凉水，加发酵粉搅匀。三分钟养酵母。
-
步骤4/16
点击查看大图
面粉中加上面准备的水，成絮状。
-
步骤5/16
点击查看大图
揉成面团，盖盖子静止发酵一小时左右。
-
步骤6/16
点击查看大图
发成蜂窝孔状。
-
步骤7/16
点击查看大图
揉成长条
-
步骤8/16
点击查看大图
擀成长方
-
步骤9/16
点击查看大图
撒上辣椒面，芝麻面，油，抹匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
抹匀开卷
-
步骤11/16
点击查看大图
卷起来了
-
步骤12/16
点击查看大图
卷起来，立起来，按下，擀圆。
-
步骤13/16
点击查看大图
开擀
-
步骤14/16
点击查看大图
盖湿布静置二次发酵15分钟。冷水上锅蒸
-
步骤15/16
点击查看大图
大火二十分钟，关火闷五分钟再开盖。
-
最后一步
点击查看大图
准备开吃
油不要太多
二次发酵很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-25
蒸发面饼的其他做法
蒸发面饼的相关分类
蒸发面饼的相关推荐
-
无油发面饼，空心饼，可以夹万物
183937人看过 -
蚝油生菜
31997153人看过 -
醋溜白菜
7122084人看过 -
空气炸锅版 炸羊排
22904人看过 -
家常干锅土豆片
323839人看过 -
猴头菇竹荪鸡汤
726650人看过 -
豆浆
87250人看过 -
炒蒜薹
55140人看过 -
凉拌水煮蛋黄瓜卷
229588人看过 -
哨子干拌面
484037人看过 -
卤豆腐串
1182540人看过 -
懒人合集：简单的微波炉烧烤档披萨
108500人看过
