冰皮月饼
中秋节就要到了,娃的学校要DIY 月饼,我闲来无事或是说怕孩子们失望,所以自己在家先做做看,结果很成功
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步骤1/7
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把150g粉放入纯净水中搅拌均匀
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步骤2/7
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揉成光滑的面团,待用
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步骤3/7
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将馅料分成每25克一个
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步骤4/7
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面团分割25克每个,备用
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步骤5/7
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各25克,可以制作50克的月饼
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步骤6/7
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把馅料包入面团中
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最后一步
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可以在面团中加入一点食用色素,磨具放入一点低筋面粉防止沾黏,出膜,OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
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