香软可口——土豆饼(君之配方)
土豆饼准备起来不难，做一炉出来，香喷喷的趁热吃最好，香软口感使它一定会一会儿就被抢光。当早餐的话再加一杯牛奶就好哦！
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步骤1/7
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土豆蒸熟捣成泥
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步骤2/7
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在另一个碗里，将鸡蛋打散，加入牛奶、糖、盐搅拌均匀成为蛋奶液。将蛋奶液倒入土豆泥中，搅拌均匀
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步骤3/7
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加入糯米粉，搅拌均匀。搅拌均匀后，成为湿润的面糊。因为土豆水分不一样以及制作时的差异，糯米粉的用量可能需要根据实际情况酌情调整，最后得到的是一份湿软的面糊
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步骤4/7
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手上沾油，然后取一小块面糊揉圆，压成圆饼状
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步骤5/7
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电饼铛中倒油，将整形好的面团放入，开启上下加热，盖上电饼铛，五分钟左右即可
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步骤6/7
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出炉啦～
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最后一步
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成品图，很诱人吧～
糯米粉要根据湿度酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-24
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