糖桂花的做法

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糖桂花

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中秋快到了想做桂花月饼但是少点桂花香就自己手动做一下为后面做桂花月饼添一味

食材清单加入采购清单

桂花 100g

、

糖 200g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备新鲜桂花，采摘后立刻就做，时间长了就黄了坏掉了
步骤2/6 点击查看大图
用盐水浸泡，洗掉灰尘，撇点多的枝丫，剩下花朵
步骤3/6 点击查看大图
晾晒掉多余的水份，这时候还可以继续清理掉除了花朵的其他东西
步骤4/6 点击查看大图
晾干的桂花用少量盐腌制20分钟
步骤5/6 点击查看大图
装瓶，一层糖一层桂花
最后一步点击查看大图
完成后放冰箱冷藏，10天左右就可以用了，做月饼，泡茶都可以，很香家里灯光比较暗，也没有用美颜，但是桂花真的是自带美颜，看到就觉得很治愈，很喜欢！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-24

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