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胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法

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胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠

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食材清单加入采购清单

胡萝卜小半个

、

鸡蛋 3个

、

普通面粉/高筋面粉适量

、

盐适量

、

香葱适量

、

黄油适量

、

食用油适量

、

牛肉玉米肠两根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盆里放入鸡蛋，水和面粉
步骤2/7 点击查看大图
加入切好的胡萝卜，葱花，盐，少量食用油，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
黄油一小块放入锅中小火溶化。
步骤4/7 点击查看大图
倒入拌好的面糊，摊开。中小火慢煎。
步骤5/7 点击查看大图
翻面继续。
步骤6/7 点击查看大图
把牛肉肠放入锅中煎熟，可以用刀在表面划一刀。
最后一步点击查看大图
装盘，挤上番茄酱。

小贴士

搅拌面糊的时候，可以使用电动打蛋器，又快又均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-24

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