土豆泥沙拉 | 味蕾时光
据说在十六世纪中期,土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,那时人们总是欣赏它的花朵美丽,于是只把它当作装饰品。后来一位法国农学家长期观察和亲身实践中,发现土豆不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植土豆,17世纪时,土豆已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。 我想说… 土豆这么好吃的东东,起初怎么可以只当装饰品存在呢?不禁瞬间让人有种暴殄天物的感觉,为了不浪费大自然给我们的馈赠,今天给大家带来一种土豆的新吃法,一起来看吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆去皮切小块,胡萝卜分别切成细丝及小丁,黄瓜去皮切成小丁,洋葱切成小丁,卷心菜切成细丝。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋放蒸锅底部,蒸锅上层把土豆蒸熟,然后将土豆和鸡蛋混合捣成泥状。
-
步骤3/5
点击查看大图
将处理好的胡萝卜丁,黄瓜丁,洋葱丁,倒入土豆泥中,加入适量盐及沙拉酱搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
空盘上撒上卷心菜丝及胡萝卜丝,把拌匀的土豆泥搓成小球,放在卷心菜丝及胡萝卜丝上。
-
最后一步
点击查看大图
顶部撒上现磨的黑胡椒,淋上沙拉酱,开吃。
本视频选自--- 美食短片《味蕾时光》第3季 土豆泥沙拉 ---[新浪微博@味蕾时光@卫蓝Ken][公众微信:wlsg2015]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
土豆泥沙拉的其他做法
-
蛋黄土豆泥沙拉
-
日式土豆泥沙拉
-
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
-
#法国天然奶酪挑战赛#孔泰奶酪鸡蛋土豆泥沙拉早餐主食
-
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~
-
#丘比三明治#土豆泥沙拉三明治
土豆泥沙拉的相关分类
土豆泥沙拉的相关推荐
-
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
698511人看过 -
卤鸡爪
10367359人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2685997人看过 -
雪棉豆沙
108955人看过 -
榆钱饭
426025人看过 -
泰式酸辣柠檬鸡爪
291060人看过 -
白粥千万别给宝宝喝,发育跟不上,营养太低,正确的做法是这样的
87663人看过 -
大厨私藏的卤牛肉方子,你可要收好啦!
3394507人看过 -
羊肉手抓饭
4777915人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3559809人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2535547人看过 -
酥炸鱿鱼圈
1104938人看过