酸辣爽口傣味鸡脚的做法

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酸辣爽口傣味鸡脚

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最近痴迷于各种鸡脚，卤鸡脚，，炸鸡脚，泡鸡脚......

食材清单加入采购清单

鸡脚 500g

、

姜蒜粒适量

、

大香菜 200g

、

小米辣看个人口味

、

白糖 40g

、

料酒适量

、

白醋大概300g

、

花椒 20g

、

盐适量

、

青柠檬 2个

、

萝卜半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，我买了一袋2Kg的，大概用了三分之一
步骤2/7 点击查看大图
加水煮沸，10分钟左右捞出洗净，放入冷水中。
步骤3/7 点击查看大图
准备需要的材料
步骤4/7 点击查看大图
将材料切段放入泡鸡脚的容器中
步骤5/7 点击查看大图
柠檬切半挤汁弃之
步骤6/7 点击查看大图
放入鸡脚，花椒适量，盐大概30G左右，糖，醋我用了三分之一瓶，普通的瓶装醋，带入烧开的水，磨过鸡脚
最后一步点击查看大图
是不是很简单快手，放置一到两天就可以吃啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

煮的时间不宜过长，不然扒软了就没有那个泡鸡脚的韧劲了哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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