蔬菜色粉
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步骤1/7
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颜色鲜艳的蔬菜都可以拿来做哦。首先要记得洗净去皮。
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步骤2/7
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放蒸锅蒸熟
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步骤3/7
将蒸熟的东西出锅,然后要切片,注意越薄越好,容易干
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步骤4/7
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切片后就是烘干过程,最好是放在阳光下晒干,这样的颜色比较好又节约电。我是用烤箱烘干程序烘干的,需要时间比较长。还要时时注意颜色别焦了。直到烘成脆脆的干就可以停止了。
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步骤5/7
将脆脆干捏碎放入料理机中,小伙伴们注意捏的时候小心手指,比较硬,可能会伤手哦。全部捏碎放入。料理机开始打成粉末状,程序一次不够可以再重复两次。
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步骤6/7
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这样就成粉啦(大盒子里是做好的红豆沙)。要求比较高的小伙伴可再过筛去除大颗粒,剩下的粉末更细腻。
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最后一步
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装罐密封。可以用来做很多颜色鲜艳的点心。都是蔬菜粉,天然健康还有更多营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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