上班族的菜～素炒丝瓜
丝瓜是最简单的一道拿手菜，快而好吃。直接素炒加盐巴就搞定
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步骤1/5
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一个人吃饭，所以只要小个儿的丝瓜就好。切条切块随你，做菜随心就好
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步骤2/5
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橄榄油少许
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步骤3/5
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下丝瓜用筷子翻炒，习惯用筷子炒菜。
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步骤4/5
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炒一会表面变色，为避免焦掉，放一点开水，方便熟透。
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最后一步
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丝瓜在水份作用下开始吸汁儿，这时放盐巴。我喜欢清淡点，所以放的少。如果是以前，我还会放姜丝炒，不过现在喜欢食物天然的味道，尽量少放这些辛辣的调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-23
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