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牛奶炖蛋的做法

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牛奶炖蛋

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食材清单加入采购清单

土鸡蛋 2个

、

纯牛奶 250ml

、

糖 2汤匙

、

乐美雅3L琥珀锅 1个

、

乐美雅白玉玻璃盅 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材备齐。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋加糖打散；
步骤3/7 点击查看大图
倒入牛奶搅拌均匀；
步骤4/7 点击查看大图
将奶蛋液倒入乐美雅白玉盅里，用勺子撇去表面浮沫；
步骤5/7 点击查看大图
用乐美雅白玉小餐盘放在乐美雅琥珀锅底部，放上白玉盅，再倒入及盅高度一半的水；
步骤6/7 点击查看大图
盖上盅盖，再盖上琥珀锅盖，大火蒸十分钟；
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蒸好后搭配麦片坚果食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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