丝瓜炒花蛤
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南方的夏天炎热，绿叶菜少了，瓜类无数。这道丝瓜炒花蛤，清甜的丝瓜加上咸鲜的花蛤，正是苦夏的一道美味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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丝瓜滚刀切好，花蛤洗净，花蛤先泡水加点油吐沙，炒时取出再洗净。
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步骤2/5
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热锅倒入油，放蒜，入丝瓜先翻炒几下。
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步骤3/5
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倒入花蛤一同翻炒半分钟，期间加入少量开水。闷煮一分钟
步骤4/5
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发布于 2017-09-22
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