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番茄蛋炒饭的做法

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番茄蛋炒饭

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开胃，简单

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

剩饭 1碗

、

盐适当

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3
西红柿切丁，鸡蛋打在碗里用筷子打匀，加一点点水，蛋会很嫩.把剩饭倒进打好的蛋液，如果米饭粘在一块，建议用勺子压几下，让米饭分散.
步骤2/3
倒油，七分热的时候吧蛋液和米饭倒进锅里炒一会，加盐，加鸡精，最后倒入切好的番茄，番茄最后放可以保持番茄的新鲜，放太早就都会炒糊。喜欢吃葱的可以放点葱
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炒好，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-21

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