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小米辣子姜牛肉

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T日食记

这道菜是爸爸妈妈从小最爱做给我吃的，子姜和小米辣搭配上芹菜牛肉味道简直一绝，自己做的火候还是没有老爸老妈做的好吃，不过还是把这道菜从小就记在脑海里，很喜欢这味道，喜欢吃辣的朋友可以试一试
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 400克
、
姜末 1小蝶
、
芹菜 一把
、
小米辣 20个
、
子姜 一个
、
独蒜 一个
、
酱油 蛋清 豆粉 料酒 适量
、
鸡精 盐 适量
、
泡姜泡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

按照喜欢的菜和调料来搭配，注意牛肉炒一会儿，不然会肉老就不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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