子姜牛肉丝
浏览 52726 · 收藏 230 · 学做 3
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉,子姜分别切丝,蒜头切片。牛肉丝加入淀粉、料酒、生抽、水,用手拌匀,加油拌匀,这是保证牛肉丝嫩嫩的诀窍。腌制10分钟以上。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油,开发大火,下牛肉丝快速炒至变色,装盘。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放油,爆香蒜头和干红椒,加入子姜丝炒加些水。倒入牛肉丝,加点糖和盐翻炒即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
味道还是不错的。这个天吃着姜对身体好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
换个做法
子姜牛肉丝的其他做法
子姜牛肉丝的相关分类
子姜牛肉丝的相关推荐
-
红烧茄子
71296530人看过 -
炒牛肉丝
90792人看过 -
干煸豆角
1442042人看过 -
虎皮青椒
52355人看过 -
冬瓜丸子汤
31502583人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
399911人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6477063人看过 -
红烧冬瓜
52476902人看过 -
鱼香肉丝
6027340人看过 -
凉拌白菜
4071661人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
277085人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3787234人看过