干锅土豆排骨虾
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
蒜片,姜片
适量
、
洋葱
适量
、
葡萄籽油、料油
适量
、
排骨
10块
、
虾
12只
、
木耳
适量
、
宽粉
适量
、
豆豉
适量
、
郫县豆瓣酱
适量
、
花雕酒
适量
、
蚝油
适量
、
低盐酱油
适量
、
香菜
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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洋葱、蒜片、姜片切好备用,豆豉、郫县豆瓣酱切碎
-
步骤2/10
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排骨焯水洗净 用高压锅压6分钟(软硬适中)虾开背去泥线 土豆切薄片用清水泡一下
-
步骤3/10
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木耳泡开 宽粉泡软 焯水
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2017-09-20
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