俄罗斯提拉米苏
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俄罗斯提拉米苏一直很受中国人的喜爱,直到现在都是非常火爆!它的口感细腻、酥松、软糯,层次分明,最重要的是,它更符合中国人的口感,不算甜也不会腻。 这次课程就为大家解密,俄罗斯提拉米苏的制作流程,让你在家也可以轻松自制好吃的俄罗斯提拉米苏! 【你将GET】 1.面团制作 2.饼胚制作 2.烘烤技巧 3.整形技巧 4.奶馅制作 5.组装技巧 6.口感搭配 报名参与直播课程方法:点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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其实俄罗斯提拉米苏的正确译音是蜂蜜奶油蛋糕。
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步骤2/4
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层次分明的餅底,看上去就让人忍不住想吃。
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步骤3/4
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俄罗斯提拉米苏和意大利提拉米苏看似名字有些相似,但口感确是完全不同。
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最后一步
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俄罗斯提拉米苏有酥脆的餅底、易不会特别甜腻,所以深受中国人的喜爱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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