板栗鸡块
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秋冬最搭补脾胃组合,板栗
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烹饪步骤
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1.板栗仁+水+一勺白糖,放入锅内蒸半小时2.鸡肉洗净,冷水入锅焯一下,取出沥一下水加入淀粉裹匀。3.锅内放入油+姜片煎出香味,放入鸡块大火煎制金黄4.洒料酒+香叶、桂皮、八角+老抽生抽+醋+热水一碗,大火煮开转小火熬制浓稠5.加入蒸好的板栗,收汁搞定!
小贴士
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发布于 2017-09-20
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